【环球网财经消费资讯 记者 文馨】环球网财经消费获悉,9月14日,咖啡连锁品牌星巴克召开2022投资者日,公司宣布了一系列转型战略,包括在门店引入自动下单设备、新的咖啡制作设备和扩大客户忠诚度计划等。继经历一系列人事变动后,这场会议也被视作公司发布面向未来战略的窗口。
交流会上,星巴克中国董事长王静瑛对投资者们表示,过去十年,星巴克中国内地门店数增长了近10倍,即将在2022财年底达到6000家。遵循“更广阔、更深入、更智慧、更绿色”的门店拓展策略,公司计划至2025年,以平均每9小时开出一家新门店的速度,新增开3000家门店,覆盖中国300个城市。
星巴克公司正式发布2025中国战略愿景,推出以价值为导向的全新增长计划,重磅加码中国市场。未来三年,星巴克中国将通过六大增长引擎,多项重大投资,加快推进公司发展势能。至2025年,星巴克中国总门店数量将达到9000家,伙伴(员工)将新增35000人,达到95000多名,并实现净收入翻倍,营业利润为当前四倍的增长目标。
此外,星巴克将利用数字化能力优化门店布局形态,加快绿色门店的布局,预计至2025年,在全国开出约2500家绿色门店,深入践行品牌的可持续发展理念。
为了充分满足顾客在各个生活场景中的咖啡需求,至2025年,当前2500个覆盖办公楼、酒店等场所的“星巴克咖啡服务”点位将翻倍至5000个,星巴克即饮咖啡将进入550000个商超及便利店,与其他渠道的业务形成合力,打造品牌和市场渗透度。
对于产品创新则表示,将结合全球50多年的咖啡专长和中国市场经验沉淀,发挥热饮和冷饮两大咖啡策略赛道的优势,加快咖啡新品的本地化研发,满足更多年轻消费群体的喜好。
与此同时,星巴克公布了多项重大投资。其中,投资约11亿人民币(1.56亿美元)的星巴克咖啡创意园将于2023年夏天正式建成投产。届时,星巴克中国将完成对咖啡全产业链的本地化覆盖,拥有美国市场以外最大、星巴克全球最绿色的咖啡烘焙工厂、高度自动化和智能化的物流中心以及“从一颗生豆到一杯咖啡”的沉浸式体验中心,引领中国精品咖啡行业再度升级。
星巴克还将加速数字化和科技赋能门店营运,通过加大对物联网、机器学习和算法技术的投入,优化伙伴体验,全流程管控食品安全,提升规模化营运效能。未来三年,公司将投资约14.6亿人民币(2.2亿美元),架构星巴克中国首个专属的数字技术创新中心,驱动多渠道业务齐头并进发展。
此外,星巴克中国还将借助电商渠道,发力咖啡周边商品及礼品业务。至2025年,其销售表现预计将以30%的年复合增长率持续扩容。
“通过公布星巴克中国2025战略愿景,以及相应的以价值为导向的新增长计划,我们用切实的承诺和行动来重申对中国市场前景和机遇的强大信心。”星巴克中国董事长王静瑛表示。