4R8Cn1tfuWv society.huanqiu.comzh-Hansarticle连续两天猛吃“贵族水果”！一女子吃出胃石症……此外，身体里还有一种炎症，是缺血缺氧后，造成机体免疫反应炎性细胞的增加 。蓝莓的所谓“消炎”作用，其实是借助花青素里的一些物质，起到抗缺血缺氧的功效 ，从而增加机体抵抗力，其“消炎”机制与消炎药有本质区别。/e3pmh19vt/e3prv5gfn<article><section data-type="rtext"><p>4月9日 </p><p>一则<em data-scene="strong">“每天半斤蓝莓、</em> </p><p><em data-scene="strong">连吃2天致女子胃底被硬块堵死，</em> </p><p><em data-scene="strong">确诊胃石症”</em> </p><p>的新闻引发关注 </p><p><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/3c042e16248f3340a9843ddbf2cf41db.png?imageView2/2/w/750" /></p><p>这位来自福建的女士连续两天每天食用半斤蓝莓后，突感<em data-scene="strong">上腹剧痛，伴有恶心、反酸，</em> 紧急就医后发现胃底被一个硬结团块完全堵住，诊断为典型的“胃石症”。 </p><p>在很多人的印象里 </p><p>过量食用柿子、山楂易得胃石症 </p><p>怎么蓝莓吃多了也会这样？</p><p>01</p><p><em data-scene="strong">蓝莓再美味 也要注意量 </em></p><p>蓝莓中富含<em data-scene="strong">果胶与鞣酸</em> <em data-scene="strong">，若空腹或短时间内大量摄入</em> ，这些成分会<em data-scene="strong">在胃酸作用下与蛋白质结合</em> ，逐渐凝聚成难以消化的固体团块等沉淀物，<em data-scene="strong">引发“胃石症”</em> ，轻则可致胃胀胃痛，重则引发胃溃疡甚至消化道梗阻。 </p><p>除了蓝莓，不少水果也有类似风险： </p><p><em data-scene="strong">生山楂：</em> </p><p>鞣酸含量高，尤其晒干或未熟时； </p><p><em data-scene="strong">桑葚：</em> </p><p>果胶丰富，酸甜可口，也含较多鞣酸； </p><p><em data-scene="strong">未熟透的柿子、草莓：</em> </p><p>在完全成熟前鞣酸浓度较高。 </p><p>此外，很多人认为蓝莓作为一种天然食物，食用时不存在任何风险。实际上，一些特殊人群需格外注意。 </p><p><em data-scene="strong">脾胃功能差者 </em></p><p>中国传统医学发现，<em data-scene="strong">过量食用蓝莓会损伤脾胃阳气，影响消化吸收功能</em> 。 </p><p>首都医科大学附属北京中医医院心血管科主任医师尚菊菊表示，蓝莓较寒凉，胃火较重和胃肠道功能正常的人群可适量吃，但对于脾胃阳气虚弱者，尤其小孩和老人等脾胃功能不好的人群，<em data-scene="strong">不建议过量食用。</em> </p><p><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/4ae5871f74b397c9b07b92bd418401f5.png?imageView2/2/w/750" /></p><p><em data-scene="strong">糖尿病患者 </em></p><p>在常见水果中，蓝莓含糖量‌低于香蕉、葡萄、芒果等高糖水果，但高于草莓、柚子、柠檬等低糖水果。 </p><p>虽然蓝莓常被列为低糖水果向控糖人群推荐，但医生仍<em data-scene="strong">建议糖尿病患者等需控糖人群，注意控制食用量或少量多次食用。</em> </p><p><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6226d04624eda16f8043b9e82ad1af63.png?imageView2/2/w/750" /></p><p>专家建议，对于糖尿病病人来说，想吃蓝莓的时候，<em data-scene="strong">可以上午、下午各吃10颗，</em> 这样既不伤脾胃，又不至于让血糖升得特别高。 </p><p><em data-scene="strong">服用抗凝血药物人群 </em></p><p>蓝莓中含有<em data-scene="strong">维生素K</em> ，服用抗凝血药物的患者食用需格外注意，建议岔开时间适量吃。</p><p><em data-scene="strong">02</em></p><p><em data-scene="strong">蓝莓真的能消炎吗？ </em></p><p>眼下正是新鲜蓝莓大量上市的季节，围绕吃蓝莓，还有一些其他讨论也引发了公众关注，比如“蓝莓可消炎、媲美消炎药”的说法也登上了热搜。那么蓝莓真的能消炎吗？ </p><p>尚菊菊表示，当细菌、病毒感染后，<em data-scene="strong">机体会出现炎症反应</em> （如白细胞增高，C反应蛋白增加等），这时<em data-scene="strong">吃再多蓝莓也起不到消炎作用</em> ，因为它没有消炎的物质。 </p><p><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e65627d99e58a8f3d8d329b606bd7890.png?imageView2/2/w/750" /></p><p>此外，身体里还有一种炎症，是缺血缺氧后，造成<em data-scene="strong">机体免疫反应炎性细胞的增加</em> 。蓝莓的所谓“消炎”作用，其实是借助花青素里的一些物质，<em data-scene="strong">起到抗缺血缺氧的功效</em> ，从而增加机体抵抗力，<em data-scene="strong">其“消炎”机制与消炎药有本质区别。</em> </p><p>国家应急广播提醒 </p><p><em data-scene="strong">蓝莓每日食用量</em> </p><p><em data-scene="strong">建议控制在50克左右即可</em> </p><p><em data-scene="strong">过量食用后若出现胃部不适</em> </p><p><em data-scene="strong">可先喝些温水</em> </p><p><em data-scene="strong">搭配几块苏打饼干中和胃酸</em> </p><p><em data-scene="strong">若症状持续或加重</em> </p><p><em data-scene="strong">务必及时就医</em></p><p>来 源丨央视新闻  </p></section></article>1775975497149责编：任鑫恚<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/Y17dr6Hg3MdLojK2xKW3sw" >央视网</a>177597582084511[]{"email":"renxinhui@huanqiu.com","name":"任鑫恚"}