什么是香紫苏？到昭苏来看！

<article><section data-type="rtext">看点01您路边看到的粉紫色花海看点02“香紫苏是什么呢？又名快乐鼠尾草，学名南欧丹参，拉丁民：salvia sclarea，带有琥珀香气，气味厚重世界四大名贵动物香料之一（龙涎香）的天然替代品，龙涎香的价值堪比黄金。全球每年只有10万人才能享受到的纯天然精油。新疆种植面积占全球一多半，而昭苏占到了90%。看点03为什么昭苏适宜种植香紫苏？昭苏县位于新疆维吾尔自治区西北部，伊犁哈萨克自治州西南部，伊犁河上游特克斯河流域，特克斯-昭苏盆地西段。昭苏县属寒温带亚干旱气候区，年均气温0.7—2.9℃，极端高温33．5℃，极端低温—32℃。全年无霜期60—98天，≥10℃的积温1328．1℃，年均降水量512.5毫米，年均日照2699.1小时，年日照率为61%，太阳辐射能136千卡／平方厘米。地势特征为西高东低，特克斯河横贯全境。属高山半湿润性草原气候，冬长无夏，春秋相连，没有明显的四季之分。在这样条件下，最适宜香紫苏生长。又因为昼夜温差大，所以昭苏所生长的香紫苏（快乐鼠尾草）最容易积聚香气和有效成分。看点04香紫苏有什么功效呢香紫苏（快乐鼠尾草）的英文名Clary源于拉丁文Clarus，具有清澈、明亮之意，是一种可以明亮双眸的草药。中世纪欧洲，人们将快乐鼠尾草誉为：“Eye of Christ”（救世主之眼），充分的说明了快乐鼠尾草洁净、明亮、安抚心灵的功效。正如快乐鼠尾草的名字一样，其精油的在情绪方面确具有令人感到放松、幸福感、快乐的功效。除此之外，其他方面的功效也十分卓越。看点05香紫苏精油的化学成份1.酯类约40-60%,属乙酸芳樟酯.酯是非常好的東西,能让身体各机能平衡协调。2.不含酮。3.少量的醛类,大量使用的话一定要调和基础油使用在肌肤上。4.醇类约15-25%,可安抚提神。5.1-3%双萜醇(ditepenol-sclareol),又名香紫苏醇。看点06香紫苏醇的特性1.分子很大，20个碳，蒸馏过程需利用蒸气的能量将大分子往上蒸馏，一般而言大分子不易被蒸馏，香紫苏是例外，此为少见！2.香紫苏醇成份接近人类荷尔蒙Humen Hormone，人体会将之当成自己的荷尔蒙，平衡吸收调理。3.对妇科.更年期及经前综合征相当有效。香紫苏并不是只有精油，其鲜花及其它衍生物广泛应用于日化及食用香精中，香紫苏特有的龙涎香香气，也广泛用于露酒等软饮料配方，烟草香精，化妆品香精等日化香精的加香。市面上知名度较高的迪奥、香奈儿、古龙等高端香水品牌，均使用香紫苏提取物，作为平衡香味，持久定香的原料，对人体进行无刺激加香。香紫苏浸膏的香气极浓，细腻，持久。更适用于烟草加香和高档日化香精中。水蒸气蒸馏花序后的残渣可再经溶剂萃取，制备浸膏，并进一步提取高含量的香紫苏醇，用于加工香紫苏内酯和龙涎醚。看点07那么香紫苏的种植生产过程是怎么样的呢？在每年9月份，收割完成以后，就要抓紧时间开始秋播了，这样做是因为香紫苏种子外层有一层油脂，需要让土壤先慢慢讲这层油脂化开。香紫苏种子也特别耐低温-25℃。种子过冬后，在开春开始发芽，在5月份的时候就要开始忙碌了--人工除草对于不好使用锄头进行锄草的区域，只能进行人工拔草了看点08接下来就是等待花开，等你过来合影拍照！拍摄：陈荣江看点09花开后，就要开始及时收割，机器经过调整后，只收割花序部分。要保证新鲜原来送到工厂提炼精油和浸膏看点010接下来就是萃取精油了</section></article>

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您路边看到的粉紫色花海

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“香紫苏是什么呢？

又名快乐鼠尾草，学名南欧丹参，拉丁民：salvia sclarea，带有琥珀香气，气味厚重

世界四大名贵动物香料之一（龙涎香）的天然替代品，龙涎香的价值堪比黄金。

全球每年只有10万人才能享受到的纯天然精油。

新疆种植面积占全球一多半，而昭苏占到了90%。

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为什么昭苏适宜种植香紫苏？

昭苏县位于新疆维吾尔自治区西北部，伊犁哈萨克自治州西南部，伊犁河上游特克斯河流域，特克斯-昭苏盆地西段。昭苏县属寒温带亚干旱气候区，年均气温0.7—2.9℃，极端高温33．5℃，极端低温—32℃。全年无霜期60—98天，≥10℃的积温1328．1℃，年均降水量512.5毫米，年均日照2699.1小时，年日照率为61%，太阳辐射能136千卡／平方厘米。地势特征为西高东低，特克斯河横贯全境。属高山半湿润性草原气候，冬长无夏，春秋相连，没有明显的四季之分。

在这样条件下，最适宜香紫苏生长。又因为昼夜温差大，所以昭苏所生长的香紫苏（快乐鼠尾草）最容易积聚香气和有效成分。

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香紫苏有什么功效呢

香紫苏（快乐鼠尾草）的英文名Clary源于拉丁文Clarus，具有清澈、明亮之意，是一种可以明亮双眸的草药。中世纪欧洲，人们将快乐鼠尾草誉为：“Eye of Christ”（救世主之眼），充分的说明了快乐鼠尾草洁净、明亮、安抚心灵的功效。正如快乐鼠尾草的名字一样，其精油的在情绪方面确具有令人感到放松、幸福感、快乐的功效。除此之外，其他方面的功效也十分卓越。

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香紫苏精油的化学成份

1.酯类约40-60%,属乙酸芳樟酯.酯是非常好的東西,能让身体各机能平衡协调。

2.不含酮。

3.少量的醛类,大量使用的话一定要调和基础油使用在肌肤上。

4.醇类约15-25%,可安抚提神。

5.1-3%双萜醇(ditepenol-sclareol),又名香紫苏醇。

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香紫苏醇的特性

1.分子很大，20个碳，蒸馏过程需利用蒸气的能量将大分子往上蒸馏，一般而言大分子不易被蒸馏，香紫苏是例外，此为少见！

2.香紫苏醇成份接近人类荷尔蒙Humen Hormone，人体会将之当成自己的荷尔蒙，平衡吸收调理。

3.对妇科.更年期及经前综合征相当有效。

香紫苏并不是只有精油，其鲜花及其它衍生物广泛应用于日化及食用香精中，香紫苏特有的龙涎香香气，也广泛用于露酒等软饮料配方，烟草香精，化妆品香精等日化香精的加香。市面上知名度较高的迪奥、香奈儿、古龙等高端香水品牌，均使用香紫苏提取物，作为平衡香味，持久定香的原料，对人体进行无刺激加香。

香紫苏浸膏的香气极浓，细腻，持久。更适用于烟草加香和高档日化香精中。水蒸气蒸馏花序后的残渣可再经溶剂萃取，制备浸膏，并进一步提取高含量的香紫苏醇，用于加工香紫苏内酯和龙涎醚。

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那么香紫苏的种植生产过程是怎么样的呢？

在每年9月份，收割完成以后，就要抓紧时间开始秋播了，这样做是因为香紫苏种子外层有一层油脂，需要让土壤先慢慢讲这层油脂化开。香紫苏种子也特别耐低温-25℃。

种子过冬后，在开春开始发芽，在5月份的时候就要开始忙碌了--人工除草

对于不好使用锄头进行锄草的区域，只能进行人工拔草了

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接下来就是等待花开，等你过来合影拍照！

拍摄：陈荣江

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花开后，就要开始及时收割，机器经过调整后，只收割花序部分。要保证新鲜原来送到工厂提炼精油和浸膏

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010

接下来就是萃取精油了

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