新疆富蕴县：见证马背上能歌善舞的哈萨克族

<article><section data-type="gallery"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125412272.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125413213.jpg?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125419711.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125420263.jpg?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125426396.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125430230.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125436841.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125442311.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125448501.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125449134.jpg?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125451205.jpg?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/54/20150625125457405.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2015/0625/12/55/20150625125503827.png?imageView2/2/w/750" data-desc=""></img></section><section data-type="text"><p>【环球网报道 记者 翟潞曼】每个民族都有其独特的文化与风俗，这期间也不乏美丽的传说与故事。在新疆富蕴县的萨依恒布拉克牧场，就能探寻到真正的哈萨克族风采。</p><p>6月21日，新疆互联网信息办公室和富蕴县委宣传部联合邀请新华社、《中国青年报》、《南方人物周刊》、环球网，以及《新疆经济报》、《新疆都市消费晨报》等媒体的代表前往富蕴县萨依恒布拉克夏牧场，与这里的哈萨克族牧民零距离接触。</p><p>哈萨克族是一个马背上的民族，马是他们生活中不可缺少的。他们非常珍惜骏马，常常告诫人们：不要以为四蹄淤血就把骏马甩在半路上。赛马、姑娘追、叼羊等马背上的活动，是哈萨克民族一代一代一直延续下来的最优秀的体育娱乐活动。</p><p>作为草原文化最灿烂部分的赛马活动分为短途赛马、长途赛马、三岁马类赛马、四岁以上马类赛马等。准备参加赛马的马群一大早就会被吆赶到起点，哈萨克民族的赛马手均是少年。临近中午时分，参加赛马的骏马会陆续到达终点。等待的人们早已备好丰盛的奖励，献给最英勇的马背少年。叼羊是哈萨克民族考验马背男子汉的英武和骏马之威猛的娱乐活动。主人宰杀山羊羔或者绵羊羔割下羊头后，将羊身扔到草坪上。参加叼羊的小伙子分成两拨，开始叼羊活动。骏马的威猛和骑手的力量都是赢得比赛必不可少的条件。在此之后，最具乐趣、最有魅力的活动当属姑娘追。参加姑娘追的男女青年就是游戏的主人公。马背上的姑娘高高举起马鞭，在小伙子头上象征性地挥动，如果有机会，还会狠狠地抽他几鞭，引得在场观众捧腹大笑。</p><p>哈萨克族也是一个能歌善舞的民族，每一个姑娘都能舞动出美丽的舞姿，每一位小伙儿都能弹奏出动人的音律。阿肯弹唱是哈萨克族人民悠久的民间传统艺术形式。每逢阿肯弹唱会，远近的人们都会身着盛装，骑着骏马，弹着冬不拉载歌载舞来到鲜花盛开的的草原上，各路歌手登场献艺，听众们喝彩助威，经常是通宵达旦一连数日地尽兴。这也是哈萨克族浓情奔放的性格体现。</p><p>作为游牧民族的哈萨克族，其饮食习惯与赖以生存和发展的畜牧业紧密相关，他们的食品以肉、奶、茶、面等为主。哈萨克族的奶制品主要由羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶酿成。他们的谚语说：“奶子是哈萨克的粮食。”可见奶制品在哈萨克族饮食中的分量。奶制品的种类主要有鲜奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、酥酪、奶糕、马奶子等等。其中马奶子是哈萨克牧民在各种聚会、盛宴中必不可少的饮品。若有机会，一定要跟随哈萨克族的老阿帕亲身体验一次酸奶子的制作。</p></section></article>